Как питаться при регулярных занятиях спортом: фитнес-меню на три дня

WomanJournal.ru предлагает ТОП-10 рецептов блюд после тренировки – смузи, салаты, снеки – которые помогут тебе быть более здоровой и стройной!

В чём преимущества программы

Программа рассчитана на 5 месяцев и включает не только тренировки, но и диету с дефицитом калорий. Если соблюдать все предписания, за месяц вы будете сбрасывать от 1,5 до 2,5 кг. Это идеальная скорость: вы не навредите здоровью и потеряете только жир, а не воду и мышцы. А значит, от лишних килограммов вы избавитесь окончательно.

Лайфхакер не советует бросать программу после достижения желаемого веса. Вы можете постепенно вернуться к прежней калорийности рациона, но продолжать питаться правильно и тренироваться. Это поможет вам поддерживать вес.

Фитнес-десерты: Рецептов

Итак, предлагаем вашему вниманию, 5 простых рецептов приготовления фитнес-десертов!

1. Творожно-банановый пудинг. Вам понадобятся: нежирный творог (100-150 грамм), овсяные хлопья (2-3 ст. ложки), один небольшой банан, яйцо, изюм (25-30 грамм), сок лимона (по вкусу). Приготовление: при помощи блендера измельчаем овсяные хлопья. Затем нарезаем банан, смешиваем его с творогом, овсянкой, изюмом (распаренным) и яичным желтком. Отдельно хорошенечко взбиваем яичный белок, добавляем немножко лимонного сока и соединяем с творожной массой. Полученную смесь выкладываем в подходящую для микроволновки посуду. Готовим десерт около 3-5 минут. Совет: в готовый пудинг можно добавить немножко меда.

2. Диетическое суфле со вкусом какао. Вам понадобятся: какао (5-7 грамм), нежирное молоко (300-350 мл.), желатин (около 20-25 грамм), ваниль (по вкусу), сахарозаменитель (по желанию). Приготовление: желатин замачиваем в молоке вместе со всеми остальными ингредиентами (ждем, пока не набухнет). После, полученную массу нагреваем на плите (но не доводим до кипения), затем остужаем и хорошенечко взбиваем при помощи блендера (чем дольше, тем лучше). Полученную массу ставим в холодильник, и ждем пока она полностью не застынет. Готовое суфле нарезаем на ровные части и украшаем ягодами.

Фитнес-меню: день первый

Завтрак

Идеальный завтрак для спортсмена-любителя — это овсянка. Она богата клетчаткой и сложными углеводами, которые дают организму все необходимые полезные вещества в первой половине дня. Чтобы завтрак был нескучным, в овсянку можно добавить орехи, сухофрукты или цукаты, немного меда. Если ты любишь кушать овсянку на молоке, то используй обезжиренный продукт.

Второй завтрак

Фрукты. Можно выбрать любой любимый фрукт или ягоду и насладиться их сладостью.

На обед лучше всего отдать предпочтение гречке, куску отварной курицы и овощному салату с растительным маслом.

Многие думают, что отварное мясо — это скучно и неинтересно. На самом деле весь вопрос в способе его приготовления. Чтобы курица не казалась пресной, ее можно варить в травах и пряностях. Также очень важно не переварить мясо: достаточно 10 минут после того, как вода закипела.

Полдник

На полдник отлично подойдет нежирный творог и чашка ароматного чая.

На ужин стоит приготовить себе кусок рыбы с тушенными овощами. Также можно дополнить блюдо овощным салатом, заправленным растительным маслом.

Если заправка из растительного масла надоела, то в нее можно добавить немного виноградного уксуса и горчицы для придания остроты.

Второй ужин

Перед сном будет отличным выпить стакан обезжиренного кефира.

В течение дня не забывай пить воду. Также можно пить чаи, а с утра позволить себе чашку кофе без сахара.

Особенности и правила фитнес диеты для похудения ^

Данная методика похудения подходит для мужчин и женщин, для которых тренировки являются частью жизни. Для того, чтобы достичь желаемого результата, кроме диетического питания нужно заняться силовыми нагрузками, например, с гантелями.

Читайте также:  Как накачать пресс к лету без скручиваний

Кроме занятий, которые нужно проводить не менее трех раз в неделю, необходимо устраивать каждый день кардиотренировки длительностью 30 минут, с помощью которых ненавистный жир будет постепенно уходить, а мышечная масса, наоборот, расти.

Людям, которые регулярно посещают тренировки, необходимо включить в рацион белки, способствующие улучшению работы мышц, и углеводы, являющиеся так называемым «топливом» для фитнес тренировок и обеспечивающие организм энергией, а жиры постараться максимально исключить, так как последние значительно замедляют обменные процессы.

Основные правила белковой фитнес диеты:

  • Перед началом тренировки, а именно за 2 часа до нее, необходимо хорошо поесть. Подойдут такие блюда: рыба с салатом, картофель и овощи, запеченные в духовке, йогурт или кефир, куриное филе с кусочком хлеба или порцией риса. Творог, яблочко, грушу или небольшую порцию каши можно скушать за час до начала тренировки.
  • За 30 минут до начала физических нагрузок разрешается выпить чашечку несладкого зеленого чая или кофе. Эта жидкость превратит жир в энергию, поэтому  время тренировки уйдет больше жира, но меньше аминокислот и гликогена.
  • Чтобы длительные и тяжелые фитнес тренировки не стали бесполезными, необходимо предотвратить обезвоживание организма и пить воду во время занятий. Воду можно пить за 20 минут до занятий, каждые 20 минут во время тренировки.
  • Чтобы тело стало не только стройным, но и подтянутым, необходимо принимать пищу через 20 минут после завершения тренировки. В этот период организм лучше усваивает углеводы и белки, превращая их в мышцы, а не в жир. Для этого подойдет идеально виноградный сок, овощи, фрукты, рис, а также курица, яичные белки, творог или сыр.
  • Принимать пищу необходимо не менее 5 раз в сутки с короткими перерывами между приемами.
  • Примерную порцию определить несложно: ее объем должен помещаться на ладони.
  • Продукты, содержащие кофеин, например, кофе и шоколад, запрещено есть после фитнес тренировок.
  • Чтобы похудеть с помощью фитнес диеты для женщин, но не накачать при этом мышцы, за 2 часа до тренировки и 2 часа после тренировки ничего не нужно есть. Перед тренировкой употребление белков не рекомендуется. После тренировки по истечению 2 часов, необходимо съесть блюдо, содержащие белок.

Плюсы и минусы методики

Достоинства диеты фитнес:

  • Данная программа не считается строгой, так как ее рацион очень разнообразен.
  • Фитнес диета эффективна как для мужчин, так и для женщин разного возраста.
  • Диетическая программа фитнес бикини предполагает употребление только натуральных продуктов.
  • Отсутствие чувства голода, слабости и усталости.
  • Оздоровление организма и эффективная потеря лишних килограммов.

К недостаткам фитнес диеты можно отнести лишь ее дороговизну и необходимость строгого контроля объема порции.

  • Если худеющему физические нагрузки противопоказаны, использование фитнес методики также не подходят.
  • Фитнес программа не подходит и тем, кто к занятиям спортом не имеет никакого отношения.
  • Кроме того, запрещено ее использование людям, страдающим заболеваниями печени, почек, сердца, беременным и пожилым.

Список разрешенных продуктов:

  •  вода (не менее 2-литровой бутылки в день);
  •  нежирные молочные продукты;
  •  нежирное мясо или рыба, приготовленные на гриле, тушеные или вареные;
  •  морепродукты;
  •  коричневый рис и другие каши;
  •  свежевыжатые соки;
  •  белки яиц.

Разрешенные продукты

Диета при занятии фитнесом для похудения включает:

  • Любую нежирную рыбу, кальмары, креветки, мидии, крабы и другие морепродукты. Готовят их отвариванием или запеканием. Исключается жирная рыба.
  • Говядину, кролика, курицу и индейку, приготовленные таким же способом, как и рыба. Полезно мясо индейки в виду низкого содержания жира.
  • Крупы — бурый рис, гречневая, пшеничная, овсяная. Каши варят на воде с минимумом соли. Изредка в рацион можно включать макароны из муки грубого помола (100-150 г).
  • Овощные супы, щи, свекольник, борщ.
  • Обязательным компонентом питания должны стать бобовые, в которых содержится большое количество растительного белка, особенно полезна чечевица.
  • Белки яиц.
  • Зерновой хлеб и с бездрожжевой с отрубями.
  • Любые овощи и фрукты до 500 г в день. Дополнительно к фруктам и овощам можно употреблять отруби, семена кунжута и льна (смолоть на кофемолке) — это дополнительный источник клетчатки.
  • Нежирный творог и нежирные молочные продукты. Сыры следует выбирать с жирностью 20-30%, а нежирную сметану использовать только при приготовлении блюд. Салаты можно заправлять йогуртом, поскольку его калорийность значительно ниже.
  • Орехи можно любые — 30-50 г в день.
  • Нерафинированные растительные масла для заправки салатов. Можно использовать оливковое, кунжутное или льняное в количестве 2 ст. л.
  • Чай с добавлением фруктозы вместо сахара, травяные чаи, зеленый чай с лимоном, очищенная вода до 2,5 л, отвар шиповника соки апельсиновый, гранатовый и другие из несладких фруктов, поскольку калорийность у сладких соков гораздо выше.
Читайте также:  30 лучших советов желающим начать подтягиваться на турнике

Таблица разрешенных продуктов

Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал
Овощи и зелень
зелень 2,6 0,4 5,2 36
баклажаны 1,2 0,1 4,5 24
бобы 6,0 0,1 8,5 57
кабачки 0,6 0,3 4,6 24
капуста 1,8 0,1 4,7 27
капуста брокколи 3,0 0,4 5,2 28
капуста цветная вареная 1,8 0,3 4,0 29
лук репчатый 1,4 0,0 10,4 41
морковь 1,3 0,1 6,9 32
огурцы 0,8 0,1 2,8 15
перец салатный 1,3 0,0 5,3 27
салат 1,2 0,3 1,3 12
свекла 1,5 0,1 8,8 40
сельдерей 0,9 0,1 2,1 12
соя 34,9 17,3 17,3 381
спаржа 1,9 0,1 3,1 20
помидоры 0,6 0,2 4,2 20
топинамбур 2,1 0,1 12,8 61
тыква 1,3 0,3 7,7 28
фасоль 7,8 0,5 21,5 123
чеснок 6,5 0,5 29,9 143
чечевица 24,0 1,5 42,7 284
Фрукты
авокадо 2,0 20,0 7,4 208
апельсины 0,9 0,2 8,1 36
гранат 0,9 0,0 13,9 52
грейпфрут 0,7 0,2 6,5 29
груши 0,4 0,3 10,9 42
киви 1,0 0,6 10,3 48
лимоны 0,9 0,1 3,0 16
манго 0,5 0,3 11,5 67
мандарины 0,8 0,2 7,5 33
нектарин 0,9 0,2 11,8 48
персики 0,9 0,1 11,3 46
яблоки 0,4 0,4 9,8 47
Ягоды
крыжовник 0,7 0,2 12,0 43
смородина красная 0,6 0,2 7,7 43
смородина черная 1,0 0,4 7,3 44
Орехи и сухофрукты
орехи 15,0 40,0 20,0 500
кешью 25,7 54,1 13,2 643
кунжут 19,4 48,7 12,2 565
семена льна 18,3 42,2 28,9 534
семена пажитника 23,0 6,4 58,3 323
семечки подсолнечника 20,7 52,9 3,4 578
Крупы и каши
гречневая крупа (ядрица) 12,6 3,3 62,1 313
овсяная крупа 12,3 6,1 59,5 342
овсяные хлопья 11,9 7,2 69,3 366
пшенная крупа 11,5 3,3 69,3 348
Сырье и приправы
мед 0,8 0,0 81,5 329
Молочные продукты
молоко обезжиренное 2,0 0,1 4,8 31
йогурт натуральный 2% 4,3 2,0 6,2 60
Сыры и творог
творог 0.6% (маложирный) 18,0 0,6 1,8 88
творог тофу 8,1 4,2 0,6 73
Мясные продукты
говядина 18,9 19,4 0,0 187
кролик 21,0 8,0 0,0 156
Птица
куриное филе 23,1 1,2 0,0 110
индейка 19,2 0,7 0,0 84
Рыба и морепродукты
рыба 18,5 4,9 0,0 136
кальмары 21,2 2,8 2,0 122
мидии 9,1 1,5 0,0 50
морская капуста 0,8 5,1 0,0 49
Масла и жиры
масло сливочное 0,5 82,5 0,8 748
масло льняное 0,0 99,8 0,0 898
масло оливковое 0,0 99,8 0,0 898
масло подсолнечное 0,0 99,9 0,0 899
Напитки безалкогольные
вода минеральная 0,0 0,0 0,0
чай зеленый 0,0 0,0 0,0
* данные указаны на 100 г продукта

Другие советы для похудения

Большинство людей не смогут похудеть, не изменив свой рацион. Как правило, человеку необходимо сжигать больше калорий, чем он потребляет.

Идеальное потребление калорий будет зависеть от человека. Женщины должны потреблять 1200-1500 калорий, чтобы безопасно похудеть. Мужчины должны получать 1500-1800 калорий.

Еще один совет — выбирать упражнения, которые доставляют удовольствие. Возможно, людям придется поэкспериментировать, чтобы определить свои предпочтения. Удовольствие от упражнений поможет включить их как регулярную часть еженедельной рутины.

Также важно быть терпеливым. Снижение веса может занять некоторое время. Тем не менее, придерживаясь регулярного плана упражнений и здоровой диеты, вы в конечном итоге сможете похудеть.

Некоторым людям может быть полезна поддержка. Они могут нанять личного тренера, чтобы повысить мотивацию в тренажерном зале. Кроме того, члены семьи и друзья могут оказать поддержку.

Способы приготовления блюд из курицы на каждый день: выбирайте простые рецепты для похудения

Популярный продукт обладает уникальным вкусом, а длительного времени для приготовления не потребуется. Филе можно тушить, печь, жарить, варить. Чтобы мясо не утратило сочность, следите за временем! Среди многообразия рецептов встречаются различные способы приготовления курицы:

  • в духовке;
  • в мультиварке;
  • на сковороде;
  • в микроволновой печи;
  • на гриле.
Способы приготовления блюд из курицы на каждый день: выбирайте простые рецепты для похудения

Филе с карамельным луком

Кисло-сладкий привкус, невероятное амбре и минимум времени на готовку — основные достоинства рецептуры.

Калорийность 120 ккал/100гр

Ингредиенты:

  • фил — 500гр;
  • болгарский перец 2шт;
  • лук 3шт;
  • соевый соус 4-5ст. л;
  • сахар 1ст.л.

Филе нарезают продолговатыми кусками. На раскаленную сковороду наливают немного масла и выкладывают туда куриные кусочки.

Способы приготовления блюд из курицы на каждый день: выбирайте простые рецепты для похудения
  1. Обжарив мясо до белого цвета, вылейте соевый соус. Дополнительно не придется солить блюдо, так как приправа уже содержит соль.
  2. После 2 минут тушения выкладывают в отдельную емкость.
  3. Перец промывают и очищают от семян. Нарезают полосками и обжаривают в соевой смеси. Когда перец станет мягким, добавляют его к курице.
  4. Нарезанный лук обжаривают в соусе. На заключительном этапе лук карамелизируют в сахаре. Он приобретает неповторимый вкус в сочетании с нежным мясным филе.

Тыквенно-куриное рагу

Особенно полезными считаются рецепты с тыквой. Мы Вам расскажем, как приготовить тыкву с курицей для похудения.

Состав блюда: по 100 г филе курицы и тыквы, 1 луковица, 1 томат, 1 морковь, 0,5 ч.л. поваренной соли.

Рецепт приготовления. Для начала очистите от кожуры тыкву, а мякоть нарежьте кубиками средних размеров. Теперь измельчите очищенную и помытую морковь — ее нужно превратить в кружочки, каждый из которых затем надо разделить пополам. Томат разрежьте на дольки. Лук мелко порежьте. Куриное филе измельчите произвольно. Для создания рагу из подготовленных ингредиентов вам понадобится керамический горшочек. На его дно выложите смесь томатов и репчатого лука (используйте не весь). Посолите овощи и сверху поместите следующий слой — на этот раз морковь плюс тыква. Снова посолите.

Последним слоем в этом блюде должны быть кусочки курицы. Их тоже надо посолить, а еще посыпать рубленым луком. Так как горшочек должен оказаться в итоге полным, поместите в него оставшиеся овощи. Отправьте емкость в холодную духовку. Затем начинайте прогревать ее, выставив температуру на показателе 180ºС. Запекайте овощи с курицей в горшочке на протяжении получаса. Блюдо можно считать готовым, когда они станут мягкими.